アマニ油を購入！アマニ油の効果について調べてみました
こんにちわ、mameです😊 ブログへお越しいただきありがとうございます✨最近、注目されている「アマニ油」を購入しました！ 「アマニ油」にはどんな効能があるのか調べてみました！
「アマニ油」にはどんな効果があるの？
オメガ3系脂肪酸が含まれている
オメガ３系脂肪酸が含まれていると注目されている「アマニ油」ですが、そもそもオメガ３系脂肪酸とはどんな働きをしているのでしょうか？
オメガ3系脂肪酸は「必須脂肪酸」
「油はエネルギーが多いから太るのでは？」
「動物性脂肪はコレステロールを増やしそう」
と、特に女性には敬遠されがちですがオメガ３系脂肪酸（α-リノレン酸）とオメガ６系脂肪酸（リノール酸）は体内で作ることができない必須脂肪酸です。
この２つをバランスよく摂取することが大切です。
オメガ6系脂肪酸は日常的に摂取している
オメガ６系脂肪酸は、大豆油やコーン油などのサラダ油に多く含まれています。
また、スナック菓子やチョコレートの原料にも「植物油」が含まれていますね😨
オメガ６系脂肪酸は現代の食生活では過剰摂取の状態にあり、オメガ３系脂肪酸が不足しているためバランスが崩れてアレルギーや生活習慣病の原因のひとつと言われているようです。
オメガ3系脂肪酸を含む食品
しかし、魚を食べる機会が減っている現代ではオメガ３系脂肪酸の摂取量が足りていない状態です💦
そこで注目されたのが「アマニ油」です✨
アマニ油がもたらす効果
アマニ油に含まれるオメガ3系脂肪酸には、アレルギー症状の炎症を抑える、動脈硬化、血栓の予防、血圧を下げるなどの効果があります😊
また、アマニ油のオメガ3系脂肪酸は熱や光に弱いので加熱はせず生で摂取し、冷蔵庫で保管する事が大切になります。
アマニ油を選ぶポイント
アマニ油を購入する際に「リグナン」という成分が入っている物が良いそうです！
特に女性に嬉しい成分のようです😊
「リグナン」はポリフェノールの一種で腸内細菌によって分解されると女性ホルモン「エストロゲン」を整える働きがあるんだそうです✨
そのため更年期障害の緩和やお肌や髪に潤いを与えてくれるんだそうです😊✨
残念ながら、私が購入したアマニ油には「リグナン」は入ってなかったわ😂
あとは、低温圧搾法で絞られている油である、
光を通さない遮光の高い容器、酸化を防ぐためプラスチックではなく瓶に入っている物を選んだ方が良いそうです！
おわりに
今回初めてアマニ油を購入しました。
油なので味や匂いはほとんどないのでどんな食材に入れても味を損なうこともなく摂取しやすいと思います😊
毎日小さじ1を摂取するのが理想的みたいです✨
私は毎朝食べている納豆にかけて食べてます☺️
開封後はなるべく早めに使い切りましょう！
2～3ヵ月以内が目安だそうです😉
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